LUCAS CARTON
Julien Dumas
9 Place de la Madeleine – 75008 Paris Métro Madeleine
1 étoile Michelin – Lucas Carton, fut l’un des premiers restaurants gastronomiques de Paris à la mode dès Napoléon III. Julien Dumas a réussi à insuffler un vent nouveau à la tradition.
LES CHOIX DU CHEF : TOYO “TESHIMA ISLAND LIMITED“, “100% HOUSE ORCHARD“, “HAND PICKED EXCLUSIVE TOLEA“, “EARLY HARVEST TOLEA”
Rendez-vous jeudi 18 janvier 2018 pour déguster cette sélection exceptionnelle d’huiles d’olive de l’ile de Shōdoshima (Japon) en présence de la productrice Mme Yasuko Minami et de M.Toshiya Tada, président de l’association des sommeliers d’huile d’olive du Japon.
Sur réservation : +33 1 42 65 22 90