JOHANNA LEPAPE
Johanna Lepape
Championne du Monde des Arts Sucrés. Pour Olio Nuovo Days et GreenHouse, Johanna Lepape a sélectionné une huile d’olive du DOMAINE DE SEGERMES : la Chemlali dénoyautée extraire directement avec de la clémentine CASSAR pour créer un gâteau de voyage.
En dégustation chez GreenHouse, avec Kristin Frederick mardi 16 janvier à partir de 18h00.
GreenHouse : 22 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris